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经济日报南宁12月21日讯(记者童政)比年来，广西统筹鼓舞“菜篮子”工程稳产保供和提质增效，闲隙鼓舞蔬菜产业顺序化、边界化、品牌化，高质地打造一批优质蔬菜坐褥基地。全区长年外调蔬菜超千万吨，进一步沉稳了天下最大的秋冬菜坐褥基地和“西菜东运”“南菜北运”缺点基地地位。
广西壮族自治区农业农村厅党构成员、副厅长欧毅霞先容，2025年广西蔬菜坐褥边界褂讪增长。收场9月底，全区蔬菜播撒面积1951.16万亩，同比增长2.4%；蔬菜产量3357.93万吨，同比增长4.0%。此外，广西蔬菜顺序化快速提高，2024年全区棚架顺序蔬菜面积(含小拱棚)84.36万亩，同比增长17.49%。
与此同期，广西蔬菜品类日益丰富，上风产区徐徐造成。广西叶菜类年产量超1000万吨，白菜类、根茎类、瓜菜类、茄果类等年产量均达500万吨以上。全区现已发展造成北部湾、湘桂通说念、西江流域、右江流域四大蔬菜产业带，构建冬春、供粤港澳、峻岭冷凉和城市郊区四大顺序蔬菜重心产区，造成了各有上风的蔬菜坐褥立躯壳局。
增量还要提质。广西闲隙鼓舞蔬菜绿色法度化坐褥，推动绿色、有机蔬菜坐褥。收场当今，全区灵验期内的蔬菜绿色、地舆象征农产物总额差异达238个、14个。通过开展重心蔬菜(豇豆、芹菜等)产物农药残留迥殊问题攻坚处置行径，本年广西蔬菜农药残留监测总体及格率达98%以上。2025年，全区累计认定“桂字号”蔬菜农业品牌共79个，品牌总价值超600亿元，造成了百色番茄、荔浦芋等一批具有处所特质的区域公用品牌。
据了解，广西长年外调蔬菜1000万吨以上。为加大产销体系建设，广西加速完善冷链物流体系，莳植农产物冷链物流集配中心20个。收场当今，全区冷藏保鲜库容达1100万立方米傍边、收藏能力达220万吨傍边，蔬菜产物产地仓储保鲜能力和商品化处理能力束缚提高。
为推动“桂菜出乡”，广西在北京、天津等重心城市建设集展示、销售和餐饮体验于一体的展销中心，每年扶助举办近百场产销对接行径，组织企业插足中国国外铺张品展览会等大型展会，构建了完善的营销齐集体系。
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